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Maçã Verde Granny Smith é a variação mais conhecida da maçã verde com sua origem atribuída à Austrália. É uma fruta suculenta, de coloração verde clara, apesar de algumas apresentarem leves nuances avermelhadas. São doces e cítricas, e excelentes para serem cozidas ou consumidas cruas. Monin Maçã Verde possui um sabor excepcional e refrescante de maçãs verdes que pode ser combinado com outros sabores cítricos e doces de Monin.
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