Sem passagem por madeira, porém após maturação em tanques de aço inoxidável, repousa por 1 mês na garrafa
Teor Alcoólico: 12,5%
Uvas: 80% Sangiovese, 10% Canaiolo, 10% Colorino
Aroma: Intenso aroma de frutas vermelhas, cerejas em especial e notas de violeta
Paladar: Perfeitamente harmonioso com taninos leves e finos e final longo, refrescante e persistente.
Harmonização: Perfeito com Canapés, queijos médios e leves, pizzas e massas com molhos brancos