Os vinhos libaneses são pouco populares aqui no Brasil, primeiramente por terem fama de “pesados” e também pela escassez de exemplares interessantes disponíveis no mercado brasileiro. Todos os vinhos da IXSIR carregam um frescor dificilmente encontrado em vinhos do Líbano e surpreendem pela elegância. Este exemplar é feito a partir da mistura de Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo e Caladoc – o cruzamento de Malbec e Grenache – o único assemblage do mundo composto por estas variedades. O resultado é um vinho de essência, com aromas de pimenta, cardamomo, frutas vermelhas e flores. Em boca se mostra tânico com uma pitada de doçura e um equilíbrio admirável.