A marca Marie Brizard foi estabelecida na cidade de Bordeaux, na França, em 1755. A frente de seu tempo, Marie Brizard criou a empresa em uma época em que mulheres sequer podiam estar a frente de seus negócios. Seus licores e xaropes saborizados alcançaram sucesso mundial e há mais de 250 anos inspiram e deliciam os amantes de bebidas e coquetéis.
O licor Cacao Brun da Marie Brizard é elaborado com cacau proveniente da Venezuela e Costa do Marfim, meticulosamente destilado para extração dos seu sabor aroma. Além disso, é feita uma infunsão de baunilha na bebida e para finalizar, um toque de pimenta é adicionado. O resultado é uma bebida adocicada, levemente amarga e com o forte sabor do cacau dominando, com um longo retro-gosto.
Além de ser delicioso ao ser apreciado puro, pode ser utilizado na coquetelaria, para preparação de drinks e também pode ser consumido com sobremesas.
Hoje, os licores da Marie Brizard são produzidos no Brasil, sob supervisão da empresa francesa.
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